Jiali Tew

智南华小的校友们,大家还记得学校对面那家没什么招牌但却传承了几代的角头间咖喱辣沙吗?这个小店从上世纪60年代就开始了,老板当年还是用三轮车沿街叫卖咖喱叻沙,后来才在住家门前设立摊位营业。如今,生意已经传承给老板的子女,但据熟客说,味道几乎没怎么变过。
这家素食餐厅位于烈光镇,以其独特的古董店装潢和丰富多元的素食菜单而备受欢迎。店内的古董店装潢营造出复古的氛围,让人仿佛置身于一个充满历史感的空间。菜单上提供了多种素食选择,涵盖了饭菜、面食、意大利面和素食鸡扒等多个类别。
在Bukit Indah的「好好味美食坊」中,藏着一家叫做「瑞记稻香石磨肠粉」的小吃档口。这里的老板娘来自中国广东,特地为顾客们带来了她家乡的美味小吃。这家肠粉店与众不同之处在于,他们采用白米,经过数小时的浸泡后,倒入石磨中,磨成细腻的米浆,随后蒸制成我们熟悉的肠粉。
大成渌渌以其超低价RM0.80而闻名新山美食界的lok lok,在新山各个街头巷尾都有餐车。近期,他们还开设了一家位于士古来大学城附近的Taman Mutiara Mas的分店,名为「大成居酒屋」。这里提供各种各样的食物串烧,不论是油炸还是烫水,建议蘸上店家的秘制辣椒,绝对能满足你的味蕾。
「天新西果城」的面包店,简直是皇后的一颗瑰宝,供应着那种柔嫩有嚼劲的美味面包,不分老少都被它的魅力深深吸引。这家已经在当地运营了整整6年的面包店,一直是当地居民心中的瑰宝。让我分享一下一个早晨8时40分的场景,虽然店门还没开,但已经有一群人在门口排队等候。当老板打开铁栅门的瞬间,人潮开始聚拢。尽管店面不大,但清晨6时的烘烤香气扩散在整个街道,虽然座位几乎都被占满,但所有人的目光都牢牢地锁定在新鲜出炉的面包上。
在宏艺花园中,「班兰云吞面」由第四代老板娘操刀经营,这里承载着悠久的历史,最初起源于老板娘的太婆从中国南来,开始贩售咖喱面,并逐渐增添了云吞面的选择。
大丰花园美食如云,而其中一家老字号中餐馆「德星茶餐室」更是引领美食潮流,其悠久历史可追溯至2000年以前。这家餐馆以其招牌药材纸包鸡而名噪一时。他们特别挑选肉质结实、脂肪较少的红脚鸡,巧妙包裹在玉石纸中,搭配多种上等药材,如当归、淮山、杞子、党参、红枣等,经过精心蒸制至入味。入口既不油腻,肉质鲜嫩,每一口都如同品味药膳的原汁原味,又不失鸡肉的香醇美味。
这次"Ordinary"的发现实在是出人意料!这家位于 Sunway City Iskandar Puteri 商圈的「ORdinary Cafe」,可不一般。刚一进门,你会被它别致的外观和设计感所吸引,简直像是走进了一个隐秘的艺术空间。以深灰色为主调的外观,搭配藤制软装和门口的鹅卵石,交织出一种既冷峻又温馨的氛围。而木板步道引领你进入这片咖啡香气的世界,仿佛一场不平凡的冒险即将开始。
哇,"猴子面"这个名字真是别出心裁啊!这家位于士乃大街附近的猴子面店已经有着十多年的历史,以古早味的烹饪方式和独特的名字,成功吸引了许多食客慕名而来。
"酉 BY JWC"的氛围简直是个设计的奇迹,从进门的那一刹那就能感受到独特的工业风格。露出的红砖、石灰地板和未经打磨的墙面仿佛在诉说着历史的故事。不过,不要被这些粗糙的元素吓到,因为这里的设计巧妙地融入了一些绿色植物,再搭配温暖的灯光,让整个空间不只是冷酷的工业,还有些许温馨。