新山Eco Palladium的「 烤铺 」不只是一家烧烤店，它是一段旅程，一场探索，一次味觉的革命。走进这家双层中式烧烤店，你将立即被带回80年代的香港烧烤大排档，霓虹灯牌下的每一口烤串都讲述着故事。此处不仅菜品多样，更有新山首创的创新菜式 — 芸豆蹄粑汤，一道软糯脱骨、入口即化的绝妙美食。
在「烤铺」，你可以享受独特的炝拌菜，如炝拌土豆丝、炝拌鸡蛋干等，每一道都是经典与创新的完美结合。炙烧芝士生蚝、烤牛骨髓等高颜值美食，更是夜晚的绝佳选择。此外，圣诞季的特色装饰和节日菜单如香烤童子鸡、战斧牛排，更是增添了欢乐气氛。
「烤铺」不只满足您的味蕾，更是视觉和情感的盛宴。其二楼空间设有可容纳10人的厢房及KTV房，无论是家庭聚餐、朋友小聚还是公司团建，都能在这里找到欢乐的时光。周五和周六更是延长营业至凌晨三点，满足夜猫子们的味蕾需求。
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顾客评价：
现在就叫上你的亲朋好友，一起来「烤铺」体验新山最具特色的烧烤盛宴！在这里，每一口烤串都是一次味觉的探险，每一盘小菜都是文化的体验。无论是家庭聚餐、朋友小聚，还是公司团建，「烤铺」都是您的最佳选择。我们的门总是为您敞开，等待您来享受这个充满欢乐和美味的地方！
营业时间: 5pm-1am