让味蕾起飞！这些早餐，你不尝就不算懂真正的早晨美味！
无论你是新山本地人，还是游客， 新山早餐 魅力绝对值得体验！这里有丰富的早晨美食，从传统的本地风味到创新的早餐料理，每一口都能让你感受到新山早餐的独特与多样。每一家推荐的早餐店都有其特别之处，有的是酥脆香浓的咖椰烤面包，有的是浓郁滑顺的叻沙拉面，还有让人垂涎欲滴的椰浆饭，每一道都让你从清晨就元气满满！准备好早餐狂热者的早起大挑战，这些店绝对值得你一大早冲去打卡！
1.一站式南洋风味体验！到【Moons Cafe 满满】新山早餐 吃手工娘惹糕点
【Moons Cafe 满满（TAMAN MOLEK)】专注于每日新鲜制作的手工娘惹糕点，所有糕点皆由经验丰富的师傅们纯手工打造，保证每一口都软糯Q弹、皮薄馅足。这里琳琅满目的传统糕点为您带来满满的温暖记忆，每一款都保留了经典南洋风味，无论您喜爱传统的糯米糕、香甜的娘惹椰丝球，还是鲜香的咖椰鸡蛋糕，都是早餐或下午茶的绝佳选择。坐落于新山的这家咖啡馆，不仅是传统美味的传承，更是您享受悠闲时光的理想去处，是新山top10早餐推荐之一。
不仅如此，这家餐厅还提供超过百种精选本地与南洋特色美食，无论是椰浆饭、隆冬还是马来炒面，都为您带来一站式的美食享受。悠闲的下午不妨来一杯传统咖啡或奶茶，搭配这些精致的糕点，让您感受满满的南洋情怀！
【Moons Cafe 满满（TAMAN MOLEK)】
地址：20, Jalan Molek 2/2, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor
营业时间：7:30am-7:30pm
2.东方风味的华阳：让你沉醉于传统美食的精髓！
在Paradigm Mall JB开设新分店的华阳咖啡，专注于为顾客提供丰富的传统早餐选择，打造充满温馨的早晨时光。华阳每天早上9点准时营业，顾客们可以以低至RM6.90的优惠价格享用到优质早餐组合——包含香浓的咖啡、烤面包和甘榜鸡蛋，让您在忙碌的早晨也能享受片刻惬意。此外，店内供应多款口味的白咖啡，从经典到炭烧再到无添加糖版本，每一口都带来独特的浓香体验，成为JB早餐的不二之选。
华阳精选的白咖啡采用三种优质咖啡豆，并以黄金比例调配，经双倍时间的慢烘焙技术充分激发出咖啡的天然风味。每杯咖啡都兼具香醇、厚重和顺滑的口感，不仅满足您对咖啡品质的追求，更带给您回甘不尽的味觉享受。让华阳白咖啡陪伴您的每一个清晨，为您的生活增添美好滋味。
【华阳 Oriental Kopi】
地址：30, Jalan Dedap 22, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：011-28886363
营业时间：7:30am-8pm (星期一到四)；7:30am-8:30pm (星期五到日)
3.Roast & Coffee 新山早餐 ：将南洋风情带入你的每一天
Roast & Coffee 是新山最具人气的南洋餐厅之一，这里不仅有令人垂涎的经典马来菜品，还有精致的现代餐饮体验。从他们的招牌【仁当鸡黄姜饭】到绝妙的【招牌叻沙】，每道菜都散发着南洋传统美食的香气，带给你难以忘怀的滋味。而餐厅的环境干净、温馨，适合家庭聚餐或与朋友共享美好时光。更难得的是，这里提供的每一款主食和小吃都非常有特色，绝对能满足你对美食的所有期待，是新山早餐推荐中的必去之地。
特别推荐的是【经典早餐三件套】和【咖啡双旦吐司】，让你一整天都充满能量。配上一杯他们自制的香浓咖啡，或者尝试一下【咖喱双旦吐司】的浓郁咖喱，都是一天开始的好选择。若你钟情于炒饭，Roast & Coffee 的【咸蛋鸡丁炒饭】绝对会让你一吃成主顾。
【Roast & Coffee】
地址：B-01-05, Blok B, Jalan Ekoflora 7, Taman Ekoflora, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：013-6286100
营业时间：7:30am-6:30pm(星期一到日)
4.卫生园茶餐室 新山早餐 ：百年老店的温情早餐时光
隐藏在Ulu Tiram街头的卫生园茶餐室，已有超过三十年历史，虽然没有闪亮的招牌，却依然吸引着一批批食客慕名而来。走进这家二楼的小店，仿佛穿越时光回到了那个简单而温馨的年代。一碟炭火烤面包搭配生熟蛋，再来一杯海南咖啡乌，便是许多老顾客从小吃到大的经典组合。每一口酥脆的烤面包都散发着浓郁的炭火香，丰富的口感让人一试成主顾，久久回味。这个经典的早晨组合，已经成为许多人心中的味觉记忆，也是新山早餐Top 10中的不可或缺之选。
除了经典的炭烤面包外，卫生园的招牌潮州水粿和叁巴烤面包也同样值得一试。经过炭火烘烤的面包，搭配上自制的香辣叁巴酱，让这份平凡的早餐变得别具一格。水粿软糯，搭配咸菜脯和香辣酱料，吃上一口，简直是味蕾的享受。这里没有华丽的装饰，只有温暖的人情和熟悉的味道，是许多人心中永远的味道和回忆。
【卫生园茶餐室】
地址：78a, Jalan Sungai Tiram, Taman Mutiara Rini, 81800 Ulu Tiram, Johor
电话号码：016-7457851
营业时间：7:30am-2pm (星期二到六)， 星期一和日休
5.芳源咖啡店 ：龙引传统咖啡的现代风味
芳源咖啡店位于新山百万镇，是一家传承了60年历史的咖啡馆。自从第三代接手以来，他们依然坚持使用来自龙引的小镇咖啡豆，保持传统的碳炒工艺，确保每一杯咖啡都有浓郁的香气和微苦的口感。走进店内，空气中弥漫着浓烈的咖啡香，让人瞬间清醒，精神焕发。搭配上新鲜出炉的烤面包与手工咖椰，这种简朴的早餐体验仿佛让你穿越回旧时光，享受传统的南洋风情。无论是想怀旧一番，还是品味正宗的南洋早餐，芳源咖啡店都能带给你无与伦比的美好时光，毫无疑问，它是新山JB Top 10中的亮眼之选。
除了招牌咖啡，芳源的米暹与Rendang鸡椰浆饭也十分值得一试。米暹的辣味搭配新鲜的辣椒，吃上一口令人欲罢不能；而Rendang鸡椰浆饭则选用了软嫩的鸡肉，配合湿润的米饭，浓郁的味道令人感到满足。不论是作为早餐、午餐还是下午茶，芳源咖啡店的每道菜都充满了家的味道。这里的服务也令人称赞，热情亲切的态度让每一位顾客都能感受到温暖。
【芳源咖啡店 Fang Yuan kopitiam】
地址：38, Jalan Sutera, Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor
电话号码: 019-7911520
营业时间：8am-5pm (星期一到日)
6.锦成茶楼 新山早餐 ：港式点心迷的美味圣地
在 Taman Daya，「锦成茶楼」以其丰富多样的港式点心和高品质的服务，成为当地人和外地游客的必去之地。茶楼内提供超过60种点心，涵盖了从经典的虾饺、烧卖到创新的芒果炸虾卷等多种选择。这里的芒果炸虾卷是不可错过的美味，薄薄的米皮包裹着鲜虾和芒果，一口咬下，虾的鲜美与芒果的甜香在口中交织，令人回味无穷。
除了点心，「锦成茶楼」还推出了经典的港式奶茶和各类健康点心，以满足不同食客的需求。为了让客人有更好的体验，店内的自助式点餐方式既方便又增添了趣味性。每逢周末，这里总是人满为患，建议大家提前到达，才能尽享美食。
【锦成茶楼】
地址：2, 2, 1, Jalan Sagu 36, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-7121257
营业时间：7am-1pm (星期一到日)； 星期三休
7.亚标云吞面：新山人的24小时宵夜好选择！
位于大马花园邮政局对面的「亚标面馆」，已然成为新山人心中的宵夜圣地。这里24小时不打烊，无论是深夜加班的疲惫夜归人，还是凌晨出门觅食的美食爱好者，都能在这里找到属于自己的温暖一碗。每份招牌云吞面分量充足，除了面条份量十足，叉烧和云吞的分量也是一点也不吝啬。这里选用港式全鸭蛋面，面条口感独特，弹牙爽滑，让人吃过后念念不忘。每一口都能品味到老板对细节的坚持和精致的手工制作。无论何时光顾，「亚标面馆」都是JB早餐Top10推荐中的不二之选。
除了经典的原味云吞面，还可以选择有特色的辣味云吞面，为爱好辣味的食客量身定制。无论是中辣还是微辣，都能让你找到适合自己的辣度。辣味云吞面并不会盖过原有的面香和云吞的细腻口感，而是将每一口都提升到另一种风味。搅拌均匀后，一大口一大口吃起来，既满足又过瘾。与吉隆坡的港式云吞面相比，「亚标面馆」的云吞面更偏向本土风味，用料扎实、制作独特，是新山夜晚美食地图上不可错过的一站。
【亚标云吞面】
地址：20, 12, Jalan Kelewang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor
电话号码：012-7750995
营业时间：24小时(每天营业)
8.「家家乐香港粥」 新山早餐 餐厅——新山30年老字号，传统香港味道的经典之选
自1993年开业以来，位于Johor Jaya的「家家乐香港粥」已陪伴新山市民整整30年。这家不起眼的小店，却以其传统正宗的港式粥品，吸引了无数的顾客。店内厨房设在入口，让人一进门便能闻到浓郁的粥香。据说老板曾特地前往香港拜师学艺，并在传统配方上加以创新，创制了十多种丰富配料，专注熬制每一碗细滑浓稠的美味粥品。经典的艇仔粥、皮蛋粥和鲍鱼粥都是热卖之选，每一碗都散发着米香和海味的独特气息。
来这里吃粥，绝对是一天美好的开始。熬煮数小时的粥底浓稠顺滑，配料多样，如瘦肉、鸡丝、炸肠、鱼片等。你还可以尝试自制的香脆油条，蘸着粥吃风味十足。全天候提供的热粥是许多本地人早餐和宵夜的最佳选择，无论清晨或夜晚，总能带来温暖的满足感。
【家家乐香港粥】
地址：71, Jalan Dedap 4, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：011-55090753
营业时间：6:30am-7:30pm(星期二到日)， 星期一休
9.从健康到美味，大丰擂茶是你不可错过的南洋经典
在大丰擂茶，每一口都能感受到对健康饮食的用心。这里的擂茶，采用多种新鲜蔬菜和坚果调制而成，配以浓厚的香料汤底，喝下去既能满足味蕾，又有饱腹的感觉。擂茶中蕴含了丰富的营养成分，帮助提升代谢、增强饱腹感，对健康有极大益处。同时，这里还提供其他南洋经典美食，如椰浆饭炸鸡和米暹，品种多样，满足不同口味需求。不仅如此，大丰擂茶的用餐环境也非常舒适，宽敞的室内外区分，搭配摩登南洋风格的设计，带给食客们轻松愉悦的用餐体验。绝对是新山早餐推荐中的一大亮点。
庆祝新分行的开张，店家还推出了葡氏蛋挞和每日手作的马鲛鱼酿料。这些新品与传统的擂茶相互搭配，更显丰富的美食选择。无论是作为健康饮品还是南洋风味美食，大丰擂茶都能给你一种耳目一新的用餐体验。
【大丰擂茶】
地址：48-50, 48-50, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
电话号码：016-7544850
营业时间：7:30am-6pm(星期一到日)
10.舌尖上的经典：土司坊 The Toast 的地道早餐体验
土司坊（The Toast）深受食客喜爱，不仅因为它传承了经典的地道口味，更因为这里的用心服务和合理的价格。许多顾客早晨都选择来到土司坊，享用这里香浓的牛油咖椰土司和丰富的传统早餐系列。米暹、猪肠粉等当地美食让人难以抗拒，土司坊致力于将这些经典美味以最正宗的方式呈现给顾客。无论是想要简单的吐司，还是想尝试更丰富的传统餐点，土司坊都能满足你的早餐需求，是JB早餐Top10推荐中的必试之地。
在现代化的餐厅氛围中享受传统美味也是一种独特的体验。土司坊提供多种饮品，像是香气四溢的鸳鸯，融合了咖啡与茶的独特风味，口感丰富。无论是想快速填饱肚子，还是享受惬意的早晨时光，土司坊都能让人感到宾至如归，绝对是享受传统风味的理想去处。
【土司坊 the toast】
地址：108, 110, Jalan Dedap 13, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor
电话号码：010-3796880
营业时间:7:30am-8:30pm (星期一到日)